Colazione e spuntini

Porridge

Ingredienti

  • 200 g fiocchi d'avena
  • 200 ml acqua o latte vegetale
  • frutta fresca a piacere
  • frutta secca a piacere
  • frutta disidratata a piacere
  • un pizzico di cacao
  • un pizzico di cannella
  • semi oleosi

Istruzioni

  • La sera prima mettete a bagno i fiocchi d'avena in acqua o latte vegetale. Al mattino scaldate sul fuoco mescolando 5 minuti ed aggiungendo i restanti ingredienti: frutta fresca, frutta secca / disidratata, semi oleosi, cacao, cannella... in base al vostro gusto e piacere! In inverno è ottimo e caldo, mentre d'estate si può consumare a temperatura ambiente come "dolce al cucchiaio" sia a colazione che a merenda.