Colazione e spuntini
Porridge
Ingredienti
- 200 g fiocchi d'avena
- 200 ml acqua o latte vegetale
- frutta fresca a piacere
- frutta secca a piacere
- frutta disidratata a piacere
- un pizzico di cacao
- un pizzico di cannella
- semi oleosi
Istruzioni
- La sera prima mettete a bagno i fiocchi d'avena in acqua o latte vegetale. Al mattino scaldate sul fuoco mescolando 5 minuti ed aggiungendo i restanti ingredienti: frutta fresca, frutta secca / disidratata, semi oleosi, cacao, cannella... in base al vostro gusto e piacere! In inverno è ottimo e caldo, mentre d'estate si può consumare a temperatura ambiente come "dolce al cucchiaio" sia a colazione che a merenda.