2cucchiainiSalsa Tahina (salsa a base di semi di sesamo)
50 mlOlio e.v.o.
1pizzicoSale integrale fine
1pizzicoPaprica
Istruzioni
Si tratta di una ricetta semplicissima che potrete realizzare in circa 10 minuti.Mettete tutti gli ingredienti, tranne l'olio e la paprica, privi di buccia in un mixer.Mentre li frullate velocemente aggiungete l'olio evo lentamente.Come il composto sarĂ ben cremoso, ponetelo in un contenitore da tavola e aggiungete una piccola dosa di paprica che donerĂ un tocco di sapore e di contrasto colorato. Se vorrete potrete guarnire con un ramette di timo...